美味しい作り方・レシピ カレーの玉ねぎの切り方と飴色にするコツ！炒めなくてもいい？
カレーに入れる玉ねぎの切り方
カレーは、老若男女問わず愛される食べ物の１つです。
オーソドックスなカレーを作るなら、具材はジャガイモ・人参・玉ねぎ・牛肉という人が多いでしょう。
今回は、その中でも玉ねぎに注目します...
美味しい作り方・レシピ 
仕事論 頭が悪いのがコンプレックスでみじめ。話が下手と言われた時や話が通じないと言われた時の対処法はコレ！
頭がまわらず会話などのコミュニケーションが
苦手ではありませんか？
そんな自分を変えたいけれど
どうしたら良いかわからない。
返事をしなければならないと思うほど
焦ってしまったり
うまく言葉が出てこない
ということがある...
仕事論 残業40時間はきつい！労働基準法での罰則についてと上限規制はいつから導入されたのか！
毎日変わらない残業ばかりの勤務に疲れていませんか？
閑散期でも残業があり
繁忙期に入ると残業時間が増える。
そんな状況が自分の会社だけなのか気になったことはありませんか？
この記事では残業時間についての労働基準法...
仕事論 昇給3000円は意味があるのか？10年後はどれぐらいの年収になるのか？
「たった3000円だけど昇給は昇給だから喜んでいいんだよな？」
昇給は素直に嬉しい。
でも金額的に喜びきれない。
久しぶりに一緒に飲みに行った友人が微妙な表情を浮かべて
こんなセリフを言いました。
確かにいくらで...
仕事論 手取り12万で一人暮らしの場合で家賃6万円は払えるのか？貯金についてはどうしているのか？
今のお給料で一人暮らしは現実的なのか。
将来を考えて貯金をしたいと考えたことはありませんか？
友達との旅行や自己研鑽のための勉強。
結婚やマイホームのための資金も必要です。
しかし手取りが12万円という金額で貯金...
美味しい作り方・レシピ 胡椒ミルは１００均で買える？電動のはコーヒーも使える？
胡椒ミルは１００均で買える？
毎日料理をしていて、調味料は必ず使うと思いますが、そこで基本になるのが塩コショウだと思います。
塩コショウを扱うときは、実は胡椒ミルを使用すると香りや味が良くなると言われているので、是非...
美味しい作り方・レシピ あさりの冷凍が開かないのも食べれる？上手な解凍の仕方は？
あさりの冷凍が開かない！
潮干狩りで大量にあさりをゲットしたとき、また特売で多く買ったはいいけど小分けして保存したいときは、冷凍しておくといいのですが、いざ調理を始めてもあさりの口が開かないで困ったという経験のある方、結構...
美味しい作り方・レシピ あさりの塩抜きの時間や時短の方法は？失敗したらどうする？
あさりの塩抜きの時間はどれくらい？
潮干狩りなどでたくさんあさりをゲットしてやるべきことと言えば、塩抜き！
あさりは取ったときのまま調理しても塩分が高すぎるため、砂抜きをしてから塩抜きをする必要があります。
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子育て・育児情報まとめ しらすを赤ちゃんにそのままあげてもいい？塩抜きはしたほうがいい？
しらすを赤ちゃんにそのままあげてもいい？塩抜きはしたほうがいい？
生後５～６か月になると、母乳やミルクだけだった赤ちゃんも食事の練習が始まります。
それが、離乳食ですね。
はじめは１０倍がゆをスプーン１杯か...
仕事論 人生に疲れた時にオススメの曲や本はコレ！40代、30代におすすめなものをご紹介！
ふとした瞬間になぜか疲れたと呟きたくなる瞬間はありませんか？
何もかもが嫌だと感じることはありませんか？
この記事は人生に疲れてしまった人におすすめの記事です。
どうしようもない疲労感におそわれてしまうときに
オススメし...