美味しい作り方・レシピ

ケーキのデコレーションで簡単アイデアを教えて！ 誕生日などのお祝い事でケーキを用意するご家庭も多いですよね。 人気のスイーツ店で美味しいケーキを購入するのもいいけど、お子さんもとっても喜ぶようなデコレーションケー...

蕎麦湯の飲み方でおすすめの割合は？ 蕎麦をいただいたあと、蕎麦湯を出してくださるお食事処もたくさんありますよね。 ただ、出していただいたのはいいものの、飲み方がわからない、何かマナーとかってあるの？と迷ってしまう...

チーズタッカルビの食べ方～基本～ サムギョプサル・トッポギ・チヂミなどの韓国料理は、昔から日本でも人気です。 その中でも、チーズタッカルビは人気沸騰中です。 皆さんは、どの様な料理がチーズタッカルビなのか知って...

ミートローフって何？ 皆さんは、ミートローフを知っていますか？ ミートローフは、挽き肉の塊を使った料理です。 牛の挽き肉に炒めた玉葱のみじん切りを混ぜた後、成型のつなぎとして卵やパン粉などを加え、塩や胡椒などで...

型なしで！ミートローフの作り方 ミートローフとは、牛挽き肉や豚挽き肉の塊を焼いた料理です。 好きな厚さに切りグレイビーソースやケチャップをかけて食べるのが、一般的です。 ローフは古英語のパンが語源で、塊という...

コンビニおでんの温め直し方は？ コンビニおでんの美味しい季節になってきましたね。 つい買ってしまう人も多いと思いますが、食べ切れずに後で食べるという事も多いでしょう。 そんな時は温め直すのが普通ですが、手軽に温...

牡蠣は栄養満点？食べ過ぎるとどうなる？ 牡蠣は、『海のミルク』と呼ばれる程に栄養が豊富な食べ物です。 体に良さそうなイメージですが、実は食べ過ぎに注意しなければいけない食べ物です。 牡蠣には、亜鉛が豊富に含まれ...

もやしの栄養はレンジ加熱でどうなる？ 野菜の中では比較的安価で手に入れやすい「もやし」。 こんなに安くて調理もしやすいもやしの栄養について、詳しく見ていきたいと思います。 最近では、時短調理として電...

常温での梨の保存方法 「食欲の秋」と言われる秋を代表とする果物のひとつに梨がありますが、皆さん、梨の保存方法はご存知でしょうか？ 秋の旬の味として、梨を美味しく召し上がっていただくためにも、今回は梨の保存...

西洋梨の食べ方 西洋梨とは、ヨーロッパが原産地の果物で、日本の丸い形の梨とは違い、上が細くお尻の部分が大きい瓶のような独特な形をしているのが特徴的な梨です。 日本の梨とこの西洋梨には味にも違いがあり、梨は水分...