役に立ついいね！情報サイト

お茶は何日ぐらいで腐る？何時間までなら大丈夫？ 自分でお茶を作って毎日飲む、という方は多いと思います。 しかし、正しい保存方法を知らないという方も多いと思います。 特に、「冷やしたお茶は好きじゃないから。」と冷蔵庫...

食パンのカビは取って食べるのは大丈夫？ 食パンにカビが生えてるのを見つけて、カビの部分だけ取って食べる人って意外といるみたいです。 しかしこれって、危険な場合もあるんです。 食パンの片隅にカビが生え、そ...

梅干しの白い濁りはカビ？それって不吉なの？ 家庭の味、毎年引き継がれる梅干しって素敵ですよね。 昔から作られてきた塩分濃度の高い梅干し、昔は30％も塩分濃度があったらしいですよ。 言い伝えで「梅干しにカビが生え...

セリアやキャンドゥの100均の商品でアロマストーンが作れるの？ アロマストーンは、素焼きの陶磁器や石膏で作られたアロマディフューザーです。市販されているものは素敵なものがたくさんあります。しかし、セリアやキャンドゥにある商品を...

紙袋でポーチを作ろう！ 皆さん、たくさん紙袋持っていませんか？ スタバなど、買い物で得た紙袋を捨てるに捨てられなくて、たくさんクローゼットに保管している方も多いのでは？ ショップでもらえる紙袋って結構デザインが可愛かっ...

簡単！本格ハヤシライス 人気ご飯メニューといえばカレーライスを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、ハヤシライスも人気ですよね。 この項では、家庭で作るハヤシライスを簡単に本格的な味に格上げする隠し味をいくつか紹介します...

菱餅の食べ方 ひなまつりでひな人形を飾る際、お供え物として「菱餅」を置くご家庭が多いと思います。 皆さん、この菱餅を食べたことありますか？ お供え物だから食べない方がいいんじゃない？って思っている方も多いのではない...

もち米と白米の割合は？ おはぎは、もち米のみでも白米のみでも作れます。 もち米と米はデンプンの含有量が違うので、どちらを使うかで食感が変わってきます。 もち米：デンプン(アミノペクチン)が１００％　白米：ア...

彼女へのお返しに、手作りはあり？ バレンタインデーでチョコをくれた彼女に、ホワイトデーのお返しを考えている男性は多いと思います。 ホワイトデーが近くなるとスーパーやコンビニなどで専用コーナーが設けられるので、...

潮汁とは何？ 皆さんは、潮汁を知っていますか？　(私は、名前さえ知りませんでした・・。) 潮汁は『うしおじる』と呼び、魚介類のだしを塩で味付けた汁物の一つです。 だしを取った魚介類をそのまま具にしたり、味付けに日本...